Pemenang2 - Dapatkan Idea2 Menarik sekarang!
Powered by DilarangMelarang

Sunday, August 22, 2010

Bubur Lambuk Shah Alam

.post bt { float:left; color: $headerBgColor; font-size:100px; line-height:80px; padding-top:1px; padding-right:5px; } bahan2

300 gm beras-cuci dan tos airnya
20ml santan segar
10gm udang kering
10gm ikan bilis
5gm lada hitam
5gm daun sup
5gm lobak merah
30 gm daging ayam
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 cm halia
1 udu kecil minyak sapi
garam secukup rasa

cara menyediakan

beras yang telah idbersihkan tadi dimasak dengan air yang banyak

sementara menunggu nasi menjadi bubur, panaskan periuk masukkan minyak sapi kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan halia hinggawangi

angkat bahan tumis tadi dan campurkan ke dalam nasi dan kacau sehingga sebati.setalh itu masukkan kesemua bahan lain ke dalam periuk

tunggu hingga masak

hiaskan bubur lambuk tadi degan kacang goreng dain sup bawang goreng dan siap.


No comments:

Post a Comment